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„‘TOP25 Restaurants Awards Phuket 2023’ bekanntgegeben“

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BANGKOK, 19. SEPTEMBER 2023 – TOP25RESTAURANTS.COM HAT DIE LISTE DER TOP25-RESTAURANTS IN PHUKET FÜR 2023 VERKÜNDET, WAS DIE DRITTE AUSGABE DES JÄHRLICHEN RANKINGS MARKIERT. IN DIESEM JAHR ERFOLGTE AUCH DIE ERSTE AUSZEICHNUNG ZEREMONIE IN PERSÖNLICHER ANWESENHEIT SEIT DER EINFÜHRUNG DES RANKINGS FÜR DIE KULINARISCHE SZENE VON PHUKET.

Die Auszeichnungszeremonie für die TOP25-Restaurants in Phuket für das Jahr 2023 fand am 11. September im InterContinental Resort & Spa Phuket statt. Die Preise wurden vom Direktor des Tourism Authority of Thailand (TAT) Büro Phuket, Herrn Lertchai Wangtrakuldee, überreicht und trugen den Namen des Restaurants sowie dessen Platzierung im Jahr 2023.

Den ersten Platz auf der Liste der feinen Restaurants in Phuket für 2023 belegt das Restaurant hom, in dem Chef Ricardo Nunes Küche mit Fermentationsinspiration und Zutaten aus ganz Phuket zubereitet. Auf dem zweiten Platz befindet sich L’Arôme by the Sea, wo Chef Yannick Hollenstein seine Interpretation der zeitgenössischen französischen Küche präsentiert.

Den dritten Platz belegt Jampa, ein Konzept mit Produkten direkt vom Bauernhof, bei dem sich die Gerichte täglich ändern. Auf den Plätzen vier und fünf befinden sich Pru, das sich im preisgekrönten Trisara Resort befindet und moderne thailändische Küche mit einheimischen Zutaten anbietet, und Samut, das feine thailändische Küche mit lokalen Meeresfrüchten und einheimischen Zutaten serviert.

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Neun Restaurants wurden neu ausgezeichnet und in die Top 25 aufgenommen, darunter HEH, das erste australische Gourmetrestaurant in Phuket; Semi di Tsubu, das erste Itameshi-Restaurant in Thailand, das das Beste aus japanischer und italienischer Küche kombiniert; und Su Va Na, das die Gäste mit einem maritimen Dining-Erlebnis überrascht.

Die vollständige Liste der TOP25 Restaurants Awards Phuket 2023 lautet wie folgt:

1. hom, Fermentationsküche

2. L’Arôme by the Sea, moderne französische Küche

3. JAMPA, nachhaltige Küche

4. PRU, natürliche thailändische Küche

5. Samut, moderne thailändische Küche

6. Nitan, innovative thailändische Küche

7. Suay, nordöstliche thailändische Küche

8. Black Ginger, moderne thailändische Küche

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9. Jaras, moderne thailändische Küche

10. Acqua, italienische Gourmetküche

11. HEH, zeitgenössische australische Küche

12. Tengoku, japanische Küche

13. Takieng, authentische thailändische Küche

14. Ta Khai, thailändische Meeresfrüchte

15. Saffron, klassische thailändische Küche

16. Age, klassischer Grill

17. Semi di Tsubu, Itameshi

18. Blue Elephant Phuket, königliche thailändische Küche

19. Bon Pan-Asian Tapas, pan-asiatische Tapas

20. Siam Supper Club, Steakhaus

21. Akoya, Küsten-Tapas

22. Baan Rim Pa, königliche thailändische Küche

23. Talung Thai, moderne thailändische Küche

24. Su Va Na, maritimes Dining

25. Big Fish, Meeresfrüchte

Seit 2018 werden die jährliche Top25Restaurants.com-Liste und -Auszeichnungen vom Travelindex-eigenen und patentierten „Restaurant Rating Index“ unterstützt. Der Mehrfachvermögensindex bewertet verschiedene Aspekte von Restaurants, einschließlich der Qualität des Essens, der Atmosphäre und des Komforts, des Preis-Leistungs-Verhältnisses sowie sozialer Indikatoren wie Online-Präsenz, sozialer Markierung, Online-Fußabdruck, Medienbeteiligung und Inhaltsanalyse von Bewertungen durch KI.

Herr Bernard Metzger, Gründer und Vorsitzender der Travelindex Group & TOP25 World, sagte: „Der Restaurant Rating Index wird als Benchmark für die Bewertung von Qualitätsrestaurants anerkannt und Köche streben danach, in den TOP25-Restaurants aufgeführt zu werden, weil dies nicht nur den Ruf ihres Restaurants steigert, sondern auch anspruchsvolle Gäste anzieht, die unvergleichliche kulinarische Erlebnisse suchen.“

Neben Phuket veröffentlicht Travelindex auch TOP25 Restaurants Guides für Bangkok, Singapur, Hongkong, Shanghai und Delhi. Die TOP25 Restaurants Bangkok Awards Verleihung fand im Juni 2023 statt.

Die vollständige Liste der TOP25 Restaurants Awards in verschiedenen Zielen kann auf www.TOP25restaurants.com [http://www.TOP25restaurants.com] eingesehen werden.

Quelle: ‚TOP25 Restaurants Awards Phuket 2023‘ announced [https://www.tatnews.org/2023/09/top25-restaurants-awards-phuket-2023-announced/]

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